“Nuestros datos respaldan la optimización de la duración y el tiempo del sueño para prevenir trastornos metabólicos como la obesidad y la diabetes tipo 2” – Wilms y colegas, 2018

¿Sabías que casi un tercio de los estadounidenses informan que duermen menos de seis horas por noche? Y existe una creciente evidencia de que perder el sueño no solo te hace sentir y Mira fatigado. (¿Estás pensando dos veces en esas fiestas nocturnas?) La falta de sueño también puede afectar su salud metabólica .

El sueño deficiente o interrumpido es un factor de riesgo de obesidad y otras enfermedades crónicas como la diabetes. Una especie de «desfase horario» o una alteración de la expresión génica de la mañana a la noche en nuestro tejido graso puede ser en parte culpable. En un nuevo estudio publicado por investigadores alemanes en The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 15 hombres sanos menores de 30 años que se sometieron a restricción del sueño (4 horas de sueño) o privación del sueño (no dormir) durante una noche experimentaron cambios en la expresión genética en su tejido graso. En particular, la restricción del sueño y especialmente la privación del sueño interrumpieron los ritmos circadianos, o los ciclos normales de la mañana a la noche, en el metabolismo de los carbohidratos en el tejido adiposo blanco de estos hombres. Esto fue a pesar del hecho de que los hombres no aumentaron de peso ni cambiaron sus hábitos alimenticios durante el estudio.

“Hasta el 19% de los genes asociados con el recambio de energía en WAT[white adipose tissue] estaban regulados de la mañana a la noche y del sueño. […] Nuestros datos sugieren una mayor degradación de la glucosa y lipogénesis[the metabolic formation of fat] por la mañana después de una noche con poco o nada de sueño, respectivamente «. – Wilms y colegas, 2018

En la condición de privación del sueño, a los participantes del estudio se les permitió leer y ver películas mientras estaban sentados, pero no se les permitió comer ni realizar una actividad física enérgica. Los investigadores encontraron que con la privación del sueño por una sola noche, los participantes del estudio exhibieron una regulación positiva en los genes asociados con la descomposición de los carbohidratos. La degradación de la glucosa suele ser alta después de comer o hacer ejercicio, mientras que el metabolismo prolongado de las grasas es una característica saludable del tiempo de sueño. Los hombres privados de sueño también tenían una regulación positiva en los genes asociados con la formación de grasa o lipogénesis, una propensión a la inflamación con niveles elevados de una adipocina llamada proteína de unión al retinol 4 (RBP4) y resistencia a la insulina con una capacidad disminuida para secretar insulina de las células beta del hígado. Todas estas son características comunes o precursoras de la diabetes.

De interés, la pérdida de peso y el consumo de antioxidantes como el té verde y los yogures con vitamina D se han asociado con niveles más bajos de RBP4 .

«De acuerdo con el presente estudio, se ha demostrado previamente que dos noches de restricción del sueño con solo cuatro horas de sueño inducen un estado de resistencia a la insulina en el adipocito humano junto con una reducción de la sensibilidad total a la insulina del cuerpo «. – Wilms y colegas, 2018

Células grasas e insulina. Crédito: Ugreen.

En general, este estudio demostró que incluso una sola noche sin dormir puede amortiguar o interrumpir nuestros ciclos normales de metabolismo de la mañana a la noche. Los períodos prolongados de restricción del sueño pueden hacer lo mismo. En otras palabras, sin un sueño adecuado, nuestro cuerpo se confunde en la expresión de genes que le dicen a nuestras células qué tipo de fuentes de combustible usar. cuando .

¿Sabía que comer fuera de tiempo con el ciclo de luz-oscuridad y el «reloj maestro» en su cerebro (que se establece mediante la exposición a la luz) también puede causar disfunción metabólica? Esto se debe en parte a que cuando come a veces debe estar descansando / durmiendo (como tarde en la noche), los «relojes» locales o los ritmos circadianos en la actividad de su intestino, el hígado, la grasa y los músculos no están sincronizados con el reloj maestro de tu cerebro. Esto causa atascos de tráfico y confusión metabólica . ¿Debería estar quemando azúcares ahora mismo? ¿O quemando grasas mientras duermo? Estoy durmiendo Estoy despierto Muy confundido…

“La desincronización del reloj maestro del núcleo supraquiasmático en el cerebro y los relojes circadianos periféricos en el hígado, la grasa y las células del músculo esquelético pueden aumentar el riesgo de enfermedades crónicas. Las señales de alimentación parecen ser la señal de tiempo dominante para los ritmos de los relojes periféricos, incluidos los que controlan las vías metabólicas «. –Patterson y Sears, 2017

“Se ha demostrado que la alimentación con restricción de tiempo restaura los ritmos del transcriptoma en el hígado de roedores con restricción de sueño. Existe evidencia de que la alimentación restringida en el tiempo induce cambios diferenciales en la expresión génica «. – Wilms y colegas, 2018

Obtenga más información sobre la salud metabólica, los ritmos circadianos y cómo las intervenciones dietéticas, como la alimentación con restricción de tiempo, pueden ayudar aquí .. Obtenga más información sobre las prácticas de higiene del sueño de la usuaria de la aplicación LIFE y gurú de la longevidad, Zora Benhamou aquí .