بيج جارو ، دكتوراه
Paige هو نائب الرئيس للاتصالات العلمية لـ LifeOmic ومدون شغوف. إنها مهتمة بكيفية استخدام العلماء لوسائل التواصل الاجتماعي لتعزيز المشاركة العامة والسلوكيات الصحية.

بيج جارو ، دكتوراه
Paige هو نائب الرئيس للاتصالات العلمية لـ LifeOmic ومدون شغوف. إنها مهتمة بكيفية استخدام العلماء لوسائل التواصل الاجتماعي لتعزيز المشاركة العامة والسلوكيات الصحية.


هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام؟ هذا أحد الأسئلة التي نتلقاها بشكل متكرر من قرائنا ومستخدمي LIFE Fasting Tracker . أبسط إجابة هي نعم. في الواقع ، قد تعزز القهوة العديد من التأثيرات الفسيولوجية للصيام.

ولكن نظرًا لأننا نعمل على استكشاف وتتبع وقياس آثار الصيام المتقطع على صحتنا ، فلنتعمق أكثر في قصة القهوة والصيام هذه.

ستجد في هذا المقال:

أسئلة شائعة حول القهوة والصيام

كيف تؤثر القهوة على صيامك

الوجبات الجاهزة

 

Will coffee break your fast? Probably not! You can even enjoy a tad of cream or butter in your coffee while fasting, but avoid sugar. Image Credit: Elle Hughes.
هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام ؟ نعم! يمكنك حتى الاستمتاع بقليل من الكريمة أو الزبدة في قهوتك أثناء الصيام ، لكن تجنب السكر. حقوق الصورة: Elle Hughes.

هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام؟ الإجابة القصيرة هي نعم

يمكنك شرب القهوة باعتدال (ما يصل إلى 3-5 أكواب / يوم) أثناء الصيام. بمعنى آخر ، تناول بعض القهوة لن يفعل ذلك طردك من الحالة الكيتونية أو حالة حرق الدهون. عادة ما يكون هذا صحيحًا طالما أنك فرد يتمتع بصحة جيدة ولم يتم تشخيص إصابته بمرض السكري ويستقلب القهوة بسرعة (هناك المتغيرات الجينية التي تسبب التخلّص البطيء للقهوة من الجسم ).

هل يمكنني شرب القهوة المنكهة؟

نعم ، تعد القهوة المنكهة طريقة رائعة لرفع مستويات الطاقة لديك أثناء الصيام بدون سعرات حرارية أو سكر كبير. تأكد من شراء القهوة التي تم تحميصها بالنكهة ولكن لم يتم تحليتها بشراب السكر بعد التخمير.

هل يمكنني تناول الكريمة والسكر في قهوتي أثناء الصيام؟

للبقاء في حالة الأيض السريع ، من الأفضل عدم إضافة أي كريمة أو سكر إلى قهوتك. ومع ذلك ، إذا كنت قد صمت بالفعل طوال الليل لمدة 12 ساعة أو نحو ذلك ، ولا يمكنك شرب القهوة السوداء ، أو رشة من الكريمة ، أو الزبدة ، أو زيت جوز الهند ، أو زيت MCT أو أي دهون نباتية صحية أخرى ، فمن المحتمل ألا يؤدي ذلك إلى طردك من الكيتوزيه أو حالة حرق الدهون.

على الأكثر ، قد تطيل مثبتات القهوة هذه الوقت الذي تستغرقه للوصول إلى الحالة الكيتونية بعد صيام ليلة كاملة. يمكنهم تنشيط مسارات الأنسولين و mTOR بشكل طفيف ومؤقت ، لإخبار جسمك بأن العناصر الغذائية موجودة وبالتالي يؤخر الدخول إلى الالتهام الذاتي (إعادة التدوير الخلوي). ومع ذلك ، فمن الطبيعي في الدراسات السريرية البشرية للصيام السماح للمشاركين بما يصل إلى 500 سعر حراري في أيام الصيام ؛ تحدث فوائد الصيام بغض النظر عن هذه السعرات الحرارية القليلة.

السكر وحش آخر ، حيث يمكنه رفع مستويات السكر في الدم بسرعة. حاول تجنب إضافة السكر إلى قهوتك ، واختر الكريمة أو الدهون الصحية الأخرى بدلاً من ذلك. احترس أيضًا من المقشدات المضاف إليها السكر.

هل القهوة المضادة للرصاص تفطر صيامي؟

قهوة البولت بروف (قهوة + زبدة وزيت MCT) مرضية وتساعدك على تجنب الجوع أثناء الصيام. إذا كنت تعتاد للتو على الصيام المتقطع ، يمكن أن تساعدك القهوة المضادة للرصاص في الوصول إلى هدفك في الصيام بشكل أكثر راحة. لا ينبغي أن تتداخل قهوة الرصاص المقاومة مع فوائد الصيام المتقطع لفقدان الوزن. إذا لم تحصل على النتائج التي تريدها ، فانتقل إلى القهوة السوداء العادية.

ماذا يمكنني أن أضع قهوتي حتى لا يفطر؟

يمكنك إضافة التوابل مثل القرفة أو جوزة الطيب أو مسحوق الفانيليا أو مسحوق الكاكاو غير المحلى. يمكنك أيضًا إضافة القليل من حليب اللوز أو ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند. ابق دائمًا بعيدًا عن السكر وتجنب المحليات الصناعية. هذا الأخير يزيد الرغبة الشديدة لدى بعض الناس.

ما هي المشروبات التي يمكنني طلبها من ستاربكس والتي لن تفطر؟

تشمل قهوت ستاربكس التي لا تفطر صيامها قهوتها المعتادة بالتنقيط بدون إضافة أي كريمة أو سكر. أثناء الصيام ، يمكنك أيضًا طلب أمريكانو (اكسبريسو وماء) ، أو مشروب بارد أو قهوة سوداء مثلجة (لا تطلب شرابًا أو سكرًا) ، وشاي مثلج أسود أو أخضر أو مخفوق (لا تطلب التحلية). يمكنك أيضًا تناول كمية صغيرة من الكابتشينو خلال فترة الصوم الطويلة ، ولكنك سترغب في طلب رغوة فقط أو مجرد رشة من الحليب!

ماذا يمكنني أن أشرب أثناء الصوم غير القهوة؟

يمكنك شرب الماء أو الماء الفوار أو الماء ذو النكهة الطبيعية مع شريحة ليمون أو ورقة نعناع أو زعتر. يمكنك أيضًا شرب الشاي ، فقط لا تضيفي أي سكر أو عسل.

يمكن أن تؤثر القهوة على صيامك بطرق أخرى

هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام؟ القهوة لا ترفع نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الأصحاء

يمكن للكافيين أن يرفع بشكل مؤقت مستويات هرمونات التوتر مثل الكورتيزول والإبينفرين. يمكن لهذه بدورها رفع مستويات الجلوكوز في الدم عن طريق إرسال إشارات للكبد لتكوين جزيئات جلوكوز جديدة من البروتينات والأحماض الدهنية. يمكن لهرمونات الإجهاد أيضًا أن تمنع مؤقتًا امتصاص الجلوكوز في عضلاتك (بالرغم من ذلك يمكن أن تساعد التمرين). الجرعة مهمة لهذه الآثار. قد يؤدي تناول كوبين من القهوة السوداء في 10 دقائق إلى مضاعفة مستويات الإبينفرين في البلازما. ومع ذلك ، فإن حقن الإبينفرين في البشر يتسبب في وصول مستويات البلازما إلى 3-5 أضعاف المستويات الطبيعية يسبب تغيرات طفيفة فقط في مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام (~ 5 مجم / ديسيلتر).

بشكل عام ، من غير المرجح أن يؤدي تناول القهوة باعتدال إلى رفع مستويات السكر في الدم أثناء الصيام بما يكفي لتثبيط أو تأخير إنتاج الجسم الكيتوني أو الكيتوزية. لا داعي للقلق بشأن فطور القهوة السوداء ، خاصة إذا كنت تعزل استهلاكك إلى الصباح ولا تشرب القهوة باستمرار طوال صيامك.

كو ، العميد المؤسس لكلية العلوم في جامعة رايرسون والباحث الذي يدرس ناقلات النيوكليوزيد: “الدرجة التي يؤثر بها استهلاك الكافيين المعتدل أو النموذجي على دوران الجلوكوز أو استجابة الأنسولين هو ضئيل لدى الأشخاص الأصحاء”. “في الواقع ، قد يكون استهلاك الكافيين مرتبطًا باستجابات أفضل للجلوكوز لدى الأشخاص الأصحاء إلى حد ما.”

هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام؟ قد تكون القهوة مصدر قلق إذا كنت مصابًا بداء السكري أو مقدمات السكري

القلق الأكبر هو للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقدمات السكري الذين يستهلكون كميات كبيرة من الكافيين أثناء الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. في هذه الحالة ، يمكن أن يسبب تأثير الكافيين على امتصاص الجلوكوز ارتفاع السكر في الدم (ارتفاع السكر في الدم).

“… قد تؤدي الكميات الكبيرة من الكافيين مع الوجبات إلى تضخيم ارتفاع السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2.” – لين وآخرون ، 2012

بشكل عام ، ربما لا داعي للقلق بشأن تأثير القهوة بشكل كبير على مستويات السكر في الدم طالما أنك فرد يتمتع بصحة جيدة وتشرب كميات معتدلة من القهوة (تصل إلى 5 أكواب في اليوم). بوليفينول في القهوة على وجه الخصوص ، قد يؤدي في الواقع إلى تحسين استجابات نسبة السكر في الدم للطعام بمرور الوقت ، وهو تأثير يحاكي الصيام المتقطع.

إذا كنت قلقًا ، فحاول شرب القهوة منزوعة الكافيين أو القهوة التي لا تحتوي على الكثير من الكافيين (جرب التحميص الداكن) أثناء الصيام.

لا بأس بشرب القهوة أثناء الصوم! لكن تحدث إلى طبيبك أولاً إذا كنت مصابًا بداء السكري أو مقدمات السكري.

هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام؟ قد يؤدي الإفراط في تناول القهوة إلى رفع مستويات الأنسولين

القهوة والكافيين لهما علاقة معقدة نوعًا ما بالأنسولين في أجسامنا. اعتيادي شرب القهوة المعتدلة يزيد من حساسية الأنسولين و انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. لكن في الجرعات الحادة والعالية ، يمكن للكافيين تقلل من حساسية الأنسولين وترفع مستويات الأنسولين في البلازما. هذا التأثير يتعارض مع هدف الصيام المتقطع ، وهو الصيام المتقطع انخفاض مستويات الأنسولين.

من المرجح أن يحدث تأثير زيادة الأنسولين للكافيين للأفراد المعرضين بالفعل لخطر الإصابة بمرض السكري ، وكذلك الأفراد الذين يستهلكون جرعات أعلى من الكافيين. على سبيل المثال، وجدت سلسلة من التجارب العشوائية المضبوطة على الأفراد الأصحاء أن الاستهلاك المفرط للقهوة (ما يعادل 13 فنجانًا تقليديًا من القهوة يوميًا بعد عدة أسابيع من الامتناع التام عن القهوة!) ارتفاع مستويات الأنسولين بشكل ملحوظ. ومع ذلك ، فإن تناول 5-8 أكواب من القهوة أو 870 مجم من الكافيين يوميًا بشكل معتدل يؤدي إلى ارتفاع طفيف في مستويات الأنسولين في البلازما.

إذا كنت قلقًا بشأن رفع القهوة لمستويات الأنسولين ، فاشرب باعتدال! يجب أن تكون بضعة أكواب من القهوة السوداء في الصباح جيدة.

قد تزيد القهوة من الالتهام الذاتي

تحتوي القهوة على العديد من المركبات المختلفة ، وليس الكافيين فقط. قد تزيد المركبات النباتية الموجودة في القهوة من الالتهام الذاتي ، وهي مرحلة إعادة التدوير الخلوي للصيام المتقطع !

تم عرض القهوة في زراعة الخلايا ودراسات النماذج الحيوانية لتعزيز الالتهام الذاتي في الكبد والعضلات وحتى خلايا الدماغ !

أظهرت دراسة أن الكافيين يعزز الالتهام الذاتي في العضلات الهيكلية للفئران.

وجدت دراسة أخرى أن كلاً من القهوة الطبيعية والقهوة منزوعة الكافيين تزيد من الالتهام الذاتي في الفئران بعد 1-4 ساعات من تناول القهوة. كان هناك ارتفاع في الالتهام الذاتي في الكبد والقلب والعضلات.

هذه الزيادة في الالتهام الذاتي كانت مصحوبة بتثبيط mTOR (الذي يمنعه الصيام أيضًا). قد يؤدي استهلاك القهوة أيضًا إلى تحفيز نزع الأسيتيل الواسع للبروتينات الخلوية. نزع أسيتيل البروتين ، حيث تتم إزالة جزيئات تسمى مجموعات الأسيتيل من بقايا اللايسين في البروتينات ، وهو تغيير يحدث أيضًا مع تقييد السعرات الحرارية أو الصيام في النماذج الحيوانية. يتحول نزع الأسيتيل من البروتينات الرئيسية إلى الالتهام الذاتي. يحدث فقط أن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في القهوة منزوعة الكافيين يمكنها أيضًا إزالة البروتينات الرئيسية لتشغيل الالتهام الذاتي.

يشير هذا البحث إلى أن المركبات التي لم تتم إزالتها في عملية نزع الكافيين ، والتي يُفترض أنها البوليفينول ، قد يكون لها تأثير أقوى على تنشيط الالتهام الذاتي.

هذا لا يعني أن القهوة مطلوبة لتعظيم الالتهام الذاتي. ومع ذلك ، فإن القليل من القهوة في وقت مبكر من يومك قد يزيد من وقت إعادة التدوير الثمين أثناء صيامك.

قد تقلل القهوة من الالتهاب

يمكن أن يؤثر الكافيين والمركبات الأخرى الموجودة في القهوة بما في ذلك الثيوفيلين ، وهو مركب شبيه بالكافيين ، على مستويات AMP الدوري (cAMP) داخل الخلايا. cAMP هو رسول مهم يمكنه تنشيط العديد من البروتينات الأخرى ، بما في ذلك بروتين كيناز A (PKA). يمكن للقهوة أن ترفع مستويات cAMP من خلال مستقبلات الأدينوزين ، التي تنشط cAMP ، وكذلك عن طريق تثبيط فسفودايستيراز (PDEs) التي تتحلل عادة cAMP.

عن طريق رفع مستويات cAMP ، يوسع الثيوفيلين المسالك الهوائية ويقلل من الالتهاب لدى مرضى الربو. تم العثور على الكافيين أيضا مستويات أقل من السيتوكينات المنشطة للالتهابات بما في ذلك عامل نخر الورم TNF-α في دم الإنسان ، من خلال مسار cAMP / PKA.

Coffee beans. Photo by Jo Lanta on Unsplash.
قد تزيد القهوة من الالتهام الذاتي وتقليل الالتهاب. صورة جو لانتا على Unsplash.

القهوة مفيدة لعقلك

يمكن للكافيين أن ينشط بعض عمليات التمثيل الغذائي ومسارات الإشارات ، بينما يمنع البعض الآخر. قد تختلف هذه التأثيرات من فرد لآخر وأيضًا من نسيج إلى نسيج ونوع خلية إلى نوع خلية. هذا جزئيًا لأن الكافيين هو مانع لنشاط مستقبلات الأدينوزين. تم العثور على مستقبلات الأدينوزين في الخلايا في جميع أنحاء جسم الإنسان. يلعبون دورًا في إيقاع القلب والدورة الدموية ، وتفكك الدهون ، وتدفق الدم الكلوي ، والوظيفة المناعية ، وتنظيم النوم ، وتشكيل أوعية دموية جديدة ، والالتهابات واضطرابات التنكس العصبي.

“يمكن حساب أن الاستهلاك اليومي لثلاثة إلى أربعة فناجين من القهوة ينتج عنه حوالي 50٪[adenosine] شغل المستقبلات لعدة ساعات “. – مستقبلات الأدينوزين كأهداف دوائية

عن طريق منع هذه المستقبلات ، يمكن أن يكون للكافيين تأثيرات واسعة النطاق على الأقل مؤقتًا في جميع أنحاء الجسم. العديد من هذه الآثار مفيدة ، مثل حماية خلايا الدماغ من الموت والإصابة ، واللدونة المشبكية (نمو وصلات خلايا الدماغ الجديدة) ، وتقليل الالتهاب ، وتقليل مقاومة الأنسولين ، وتوسيع مجرى الهواء ، وانخفاض تنشيط الخلايا البدينة المناعية ، مما يساعد على التقليل أعراض الحساسية والربو.

ومع ذلك ، فإن بعض تأثيرات حجب مستقبلات الأدينوزين بواسطة الكافيين أقل مثالية في سياق الصيام. عن طريق منع مستقبلات الأدينوزين ، يمكن للكافيين أن يزيد من إفراز الأنسولين ويقلل نمو الخلايا الجذعية والعظام المناعية وتمايزها. قد يؤدي الصيام المطول والصيام المطول إلى تجديد جهاز المناعة في النماذج الحيوانية عن طريق تنشيط تجديد الخلايا الجذعية المناعية. من غير المعروف ما إذا كان الكافيين يمكن أن يتعارض مع فوائد الصيام هذه. ما نعرفه هو أنه قد يتطلب الأمر جرعات كبيرة ومتواصلة من الكافيين طوال فترة الصيام حتى يحدث مثل هذا التأثير.

قد تقلل القهوة من خطر الإصابة بمرض الزهايمر

من خلال رفع مستويات cAMP وحجب مستقبلات الأدينوزين ، يمكن للكافيين والمركبات الأخرى في القهوة أيضًا تنشيط PKA أو بروتين كيناز A. PKA هي عائلة من الإنزيمات التي لها العديد من التأثيرات النهائية على الجسم ووظائف التمثيل الغذائي. يساعد PKA على تنظيم إنتاج الجلوكوز والتمثيل الغذائي ، واستقلاب الدهون ، وتقلص واسترخاء عضلة القلب ، وحتى نشاط الخلايا العصبية وتنشيط نظام المكافأة في الدماغ.

كما هو الحال دائمًا ، يمكن أن يكون لـ PKA تأثيرات مفيدة على الجسم بالإضافة إلى تأثيرات أقل فائدة في سياق الصيام المتقطع.

على الجانب المفيد ، تعمل إشارات PKA المنشط بالقهوة على إبطاء التدهور المعرفي وزيادة الذاكرة العاملة وتقليل مخاطر وأعراض مرض الزهايمر.، من بين الأمراض التنكسية العصبية الأخرى. يمكن لـ1-3 أكواب فقط من القهوة يوميًا إنتاج تركيزات البلازما من الكافيين التي تُظهر أنها تمنع تكوين لويحات أميلويد في دماغ نموذج حيواني مصاب بمرض الزهايمر. جرعة من 4-6 أكواب من القهوة يوميًا (400-600 مجم) لها القدرة العلاجية لمرض الزهايمر وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ومرض باركنسون وتليف الكبد.. لا يبدو أن هذا المستوى من تناول القهوة له أي آثار سلبية على القلب. قد يكون هذا بسبب المركبات النباتية الأخرى المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات الموجودة في القهوة.

يرفع الكافيين مستويات cAMP وينشط PKA ، مما يقلل بدوره من نشاط مسار NFkB المؤيد للالتهابات. يزيد مسار NFkB من مستويات الالتهاب ولكنه أيضًا يرفع مستويات الإنزيم الذي يساعد على إنتاج بروتين أميلويد بيتا الذي يلوث الأدمغة المتأثرة بمرض الزهايمر. يثبط الكافيين أيضًا نشاط GSK-3 ، وهو إنزيم يساعد على إنتاج التشابك البروتيني لمرض الزهايمر ، كما أنه متورط في مرض السكري من النوع 2 والالتهابات والسرطان واضطرابات المزاج. أخيرًا ، تحتوي المركبات النباتية الأخرى في القهوة على خصائص مضادة للأكسدة ويمكن أن تقلل من مستويات السيتوكينات الالتهابية في الدماغ.

يمكن للقهوة تأخير النوم عن طريق التأثير على إنتاج الميلاتونين

يجب أن يدرك جميع الأفراد الذين يمارسون الصيام المتقطع أن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يعيد ضبط إيقاعاتنا البيولوجية اليومية أو اليومية. الصوم المتقطع أيضا يؤثر على إيقاعاتنا اليومية، عادة بطريقة إيجابية إذا تناولنا طعامًا متناغمًا مع ضوء النهار وساعات النشاط وقمنا بالصوم لفترة أطول بين عشية وضحاها. لكن شرب القهوة ، خاصة في وقت لاحق من اليوم ، يمكن أن يؤخر إيقاعات الميلاتونين اليومية لدينا لمدة 40 دقيقة أو أكثر حسب الجرعة. تلعب AMP الدورية دورًا هنا أيضًا ؛ يساعد ارتفاع مستويات cAMP وخفضها خلايانا على الحفاظ على الوقت ، إذا جاز التعبير. من خلال منع تدهور cAMP ، يطيل الكافيين فترة إيقاعات الساعة البيولوجية الخلوية.

بعبارة أخرى ، عندما تتعرض للكافيين ، تمر خلايانا بنوع من إرهاق السفر حيث تطول أيامها.

باختصار ، يمكن أن يؤثر تناول الكافيين على شكل قهوة على إيقاعات الساعة البيولوجية لدينا ويقلل من إنتاج الميلاتونين ، هرمون النوم. من الأفضل لهذا السبب أن تحصر تناول القهوة في وقت مبكر من اليوم ، خاصةً إذا كان النوم المحسن أحد الفوائد التي ترغب في الحصول عليها من ممارسة الصيام المتقطع يوميًا.

القهوة وميكروبيوم الأمعاء

تحتوي القهوة على مادة البوليفينول ، وهي مركبات على شكل حلقة تمتص الأشعة فوق البنفسجية وغيرها من الضوء وتحمي الجسم من الجذور الحرة. هناك العديد من مادة البوليفينول في الطبيعة بما في ذلك بمضادات الاكسدة في النبيذ والشاي والتفاح والعنب والتوت وغيرها ؛ الايسوفلافون الموجودة في فول الصويا. وحمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة.

يمكن للقهوة وبوليفينولاتها أن تعزز نمو ميكروبات الأمعاء الصحية بما في ذلك Bifidobacterium ، مما قد يساعد في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم وأمراض الأمعاء الالتهابية. كما تدعم القهوة وبوليفينولها نمو Akkermansia ، الذي يرتبط بتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم والوزن.

يقوم الناس باستقلاب القهوة بشكل مختلف

النساء الحوامل ، على سبيل المثال ، تستقلب القهوة ببطء ؛ يمكن أن يستغرق الكافيين ضعف الوقت لمغادرة أجهزتهم بالمقارنة مع ما قبل الحمل. بعض الناس لديهم أيضًا استعداد وراثي لاستقلاب القهوة ببطء. يمكن أن يمنحك تقرير 23andMe مؤشرًا على قدرتك على استقلاب القهوة بسرعة أو ببطء! (إذا شعرت بالإرهاق بعد تناول كمية صغيرة من القهوة ، فقد ترغب في النظر فيما إذا كان لديك متغير جيني لعملية التمثيل الغذائي للقهوة CP1A2 ).

الوجبات الجاهزة – هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام؟

تهانينا ، لقد تعلمت للتو الكثير في فترة زمنية قصيرة حول التفاصيل الدقيقة لكيفية تأثير القهوة على جسم الإنسان والتمثيل الغذائي!

نترك لك بعض الوجبات السريعة أدناه.

حافظ على تناول القهوة بشكل معتدل

الاستهلاك المعتدل للقهوة (ما يصل إلى 3-5 أكواب تقليدية يوميًا) آمن ولا ينبغي أن تفطر. اشرب القهوة بكمية أقل من الكافيين (تحميص القهوة الداكنة تحتوي على نسبة أقل من الكافيين) إذا كنت قلقًا بشأن تأثيرها على مستويات الجلوكوز والأنسولين لديك. عندما تكون صائمًا ، يمكنك شرب القهوة السوداء أو القهوة المنكهة أو القهوة مع رشة من الحليب أو الكريمة الخالية من السكر أو القهوة المضادة للرصاص. تجنب السكر بأي ثمن! يرفع السكر الأنسولين مما يمنعك من فقدان الوزن.

تحدث إلى طبيبك عن القهوة إذا كنت مصابًا بداء السكري أو مقدمات السكري

اسأل طبيبك عن مدى تأثير الكافيين على مستويات السكر في الدم. حاول عمومًا تجنب تناول جرعات كبيرة من القهوة (عدة أكواب) بالتزامن مع الوجبات عالية الكربوهيدرات.

هناك أشياء أخرى يمكنك شربها أثناء الصيام إلى جانب القهوة

يشمل ذلك الماء أو الماء الفوار أو الماء المنكه بشكل طبيعي مع شريحة ليمون أو ورقة نعناع أو زعتر. يمكنك أيضًا شرب الشاي ، فقط لا تضيفي أي سكر أو عسل.

تؤثر القهوة على صيامك بطرق أخرى. على سبيل المثال ، قد يزيد الالتهام الذاتي

هل أنت صائم من أجل الالتهام الذاتي أو الوضوح العقلي أو للحفاظ على الوظيفة الإدراكية مع تقدمك في العمر؟ قد تعزز القهوة في الواقع آثار الصيام في هذا المجال! استمتع ببضعة أكواب من القهوة السوداء المثالية يوميًا! لا بأس بوضع القليل من الكريمة أو الزبدة في قهوتك أثناء الصيام ، ولكن تجنب السكر أو الكريمات المحلاة أو المحليات الصناعية ، والتي يمكن أن تنشط إشارات الأنسولين و mTOR.

قد تحسن القهوة من أعراض الربو

هل تعانين من الربو أو التهابات مزمنة؟ قد تساعد القهوة في تحسين أعراضك! استمتع بقهوة معتدلة مع صيامك المطول.

تتعارض القهوة مع نومك

هل تعاني من مشكلة في النوم أو تمارس الأكل المقيَّد بالوقت لتحسين نومك؟ لا تشرب القهوة ولا تشربها إلا في الصباح.

مارس الرياضة وتجنب الإفراط في تناول القهوة من أجل صحة العظام

هل تم تشخيص إصابتك بهشاشة العظام أو هل أنت قلق بشأن مخاطر إصابتك؟ خاصة إذا كنت امرأة بعد سن اليأس انخفاض مستويات هرمون الاستروجين، قد ترغب في تقليل تناول الكافيين للحفاظ على كثافة العظام. تحدث إلى طبيبك حول هذا إذا كانت لديك مخاوف.

يصوم؟ شاركنا تجاربك على Instagram و Facebook باستخدام الهاشتاج #SeizeLIFEFast #LIFEfastingapp.

قم بتنزيل تطبيق LIFE Fasting Tracker هنا .

تم تحديث هذا المنشور بواسطة Luisa Torres ، دكتوراه .