Teste de níveis de vitaminas 🥦

As vitaminas são substâncias presentes nos alimentos que o seu corpo precisa para funcionar normalmente

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. Existem 13 vitaminas essenciais
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: Vitamina A, Vitamina B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotenico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 e folato), Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E e Vitamina K.

Vitamina B12

Alcance normal: 200-1100 pg/mL

A vitamina B12 é importante para a síntese de ADN,fazendo aminoácidos essenciais como a methionina,produzindo glóbulos vermelhos e mantendo a saúde cerebral e cardíaca 6,7. Alimentos ricos em vitamina B12 incluem produtos animais como carne, aves, ovos e leite2. As deficiências em vitamina B12 podem ser devidos à ingestão dietética insuficiente, à absorção inadequada ou à anemiaperniciosa3. As deficiências estão ligadas à produção de glóbulos vermelhos que são maiores do que o normal (anemia megaloblástica), disfunção neurológica devido à perda de mielina, perda de massa óssea e inflamação6. Os vegetarianos e os idosos estão em maior risco por deficiências devitamina B127.

Vitamina D, 25-OH, TOTAL

Alcance normal: 30-100 ng/mL

A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura que vem de duas formas8: vitamina D2 (encontrada em suplementos dietéticos, fortificada alimentos9 e cogumelos expostos a luz solar10) e vitamina D3 (produzida na pele pela luz solar e encontrada em alimentos, tais como peixe, carnes de órgão, ovo gemas
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, suplementos dietéticos e fortificados alimentos 9). Ambas as formas são utilizadas pelo corpo da mesma forma; a única diferença entre os dois é a estrutura das suas correntes laterais11. A vitamina D é importante para a absorção de cálcio e fósforo12. A má absorção destes minerais devido à deficiência de vitamina D pode levar à diminuição da mineralização óssea, da osteopenia e da osteoporose8. Nos idosos, uma deficiência de vitamina D aumenta o risco de quedas e fraturas13. Aqueles que obtêm exposição solar inadequada ou têm pele mais escura estão em maior risco para uma vitamina D deficiência, assim como aqueles que são incapazes de absorver gordura dietética, e aqueles que são obesos ou que tiveram recentemente um bypass gástrico cirurgia8.

Vitamina D, 25-OH, D2

A vitamina D2 é a forma de vitamina D que se encontra em suplementos dietéticos, alimentosfortificados9e cogumelos expostos à luz solar10. A vitamina D2 funciona como uma prohormona e é convertida no fígado para a sua forma ativa, 1,25-dihydroxvitamina D11.

Vitamina D, 25-OH, D3

A vitamina D3 é a forma de vitamina D produzida na pele por luz solar e encontrada em alimentos como peixe, carnes de órgão, gemasde ovo3,

suplementos dietéticos e alimentosfortificados9. A vitamina D3 funciona como uma prohormona e é convertida no fígado à sua forma ativa,1,25-dihydroxvitamina D11.