بذور الكتان

تحتوي بذور الكتان على كميات عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض ضغط الدم [1] وتساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 [2]. في التجارب السريرية الحديثة ، أدى استهلاك بذور الكتان إلى انخفاض كبير في تركيزات المؤشرات الحيوية الالتهابية في الدم [3] وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى البالغين [4]. علاوة على ذلك ، أظهرت الدراسات أن استهلاك بذور الكتان الكاملة يرتبط بانخفاض وزن الجسم لدى المشاركين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة . حاول دمج الكتان المطحون في المخبوزات والعصائر والزبادي والحبوب الساخنة! ما الذي يعتبر خدمة ؟

  • أونصة من البذور (3-4 ملاعق كبيرة من بذور الكتان)


مراجع:1. خان وآخرون (2018). تأثير الألياف اللزجة القابلة للذوبان على ضغط الدم: مراجعة منهجية وتحليل تلوي للتجارب المعشاة ذات الشواهد . التغذية والتمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية ، 28 (1) ، 3-13. دوى: 10.1016 / j.numecd.2017.09.007.2. سيلفا وآخرون (2013). تناول الألياف والتحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2: مراجعة منهجية مع التحليل التلوي للتجارب المعشاة ذات الشواهد . مراجعات التغذية ، 71 (12) ، 790-801. دوى: 10.1111 / nure.12076.3. Rahimlou وآخرون (2019). آثار تدخلات بذور الكتان على تداول المؤشرات الحيوية الالتهابية: مراجعة منهجية وتحليل تلوي للتجارب المعشاة ذات الشواهد . التقدم في التغذية . دوى: 10.1093 / سلف / nmz048.4. محمدي-سارتانغ وآخرون (2017). مكملات بذور الكتان للتحكم في الجلوكوز وحساسية الأنسولين: مراجعة منهجية وتحليل تلوي لـ 25 تجربة عشوائية مضبوطة بالغفل . مراجعات التغذية ، 76 (2) ، 125-139. دوى: 10.1093 / nutrit / nux052.5. محمدي - سارتانغ وآخرون (2017). تأثير مكملات بذور الكتان على وزن الجسم وتكوين الجسم: مراجعة منهجية وتحليل تلوي لـ 45 تجربة معشاة ذات شواهد بالغفل . مراجعات السمنة ، 18 (9) ، 1096-1107. دوى: 10.1111 / obr.12550.