Graines de lin
Les graines de lin contiennent de grandes quantités de fibres solubles qui aident à abaisser la tension artérielle [1] et à réguler la glycémie chez les patients atteints de diabète de type 2 [2]. Dans des essais cliniques récents, la consommation de graines de lin a significativement réduit les concentrations sanguines de biomarqueurs inflammatoires [3] et amélioré le contrôle glycémique chez les adultes[4]. De plus, des études ont montré que la consommation de graines de lin entières est associée à une réduction du poids corporel chez les participants en surpoids et obèses . Essayez d'incorporer du lin moulu aux produits de boulangerie, aux smoothies, au yaourt et aux céréales chaudes ! Qu'est-ce qui compte comme portion ?
Les références:1. Khan et al. (2018). L'effet des fibres solubles visqueuses sur la pression artérielle : une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés . Nutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires , 28(1), 3-13. doi:10.1016/j.numecd.2017.09.007.2. Silva et al. (2013). Apport en fibres et contrôle glycémique chez les patients atteints de diabète de type 2 : une revue systématique avec méta-analyse d'essais contrôlés randomisés . Revues nutritionnelles , 71(12), 790-801. doi: 10.1111/nure.12076.3. Rahimlou et al. (2019). Effets des interventions sur les graines de lin sur les biomarqueurs inflammatoires circulants : une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés . Avancées en nutrition . doi: 10.1093/avances/nmz048.4. Mohammadi-Sartang et al. (2017). Supplémentation en graines de lin sur le contrôle de la glycémie et la sensibilité à l'insuline : une revue systématique et une méta-analyse de 25 essais randomisés contrôlés par placebo . Revues nutritionnelles , 76(2), 125-139. doi: 10.1093/nutrition/nux052.5. Mohammadi‐Sartang et al. (2017). L'effet de la supplémentation en graines de lin sur le poids corporel et la composition corporelle : une revue systématique et une méta‐analyse de 45 essais randomisés contrôlés par placebo . Revues sur l'obésité , 18(9), 1096-1107. doi: 10.1111/obr.12550.