Aralıklı Oruç Tutmaya Başlarken

Yanıtlar, Chicago Illinois Üniversitesi’nde Beslenme Bölümü Doçenti ve “Her Gün Diyet” kitabının yazarı Dr. Krista Varady’nin yanıtları. Varady, aralıklı oruç müdahaleleriyle ilgili 10’dan fazla klinik denemenin sonuçlarını yayınladı.

Aralıklı oruç (IF) genellikle günlük bir oruç tutma ve beslenme döngüsünü içerir. IF, kalorileri aralıklı olarak kısıtlamaya yönelik en az üç farklı yaklaşımı ifade eden bir şemsiye terimdir. Bunlar arasında gün aşırı 500 kaloriden daha az yemeyi içeren alternatif gün orucu, haftada 500 kaloriden az iki oruç günü içeren 5:2 oruç yaklaşımı ve dar bir aralıkta yemek yemeyi içeren zaman kısıtlamalı beslenme yer alır. Her gün 8-10 saatlik pencere.

Popüler bir zaman kısıtlamalı besleme yaklaşımı 16:8’dir. Bu, 16 saatlik bir pencerede oruç tutmayı ve her gün veya haftada birkaç gün, 8 saatlik bir pencerede yemek yemeyi içerir. 8 saatlik yemek yeme aralığınız sırasında, örneğin sabah 10.00’dan akşam 6’ya kadar, kalori saymanız veya yeme şeklinizi değiştirmeniz gerekmez. Sadece tükettiğiniz kalorileri bu pencereyle sınırlandırırsınız.

Dr. Krista Varady, “Aralıklı oruçta, genellikle her gün en azından biraz yemek yediğinizi hatırlamak önemlidir” diyor. “Ayrıca, beslenme aralıklarınız veya ‘bayram’ günleriniz sırasında yediğiniz yiyecek türleri veya yediğiniz kalori miktarı konusunda herhangi bir sınırlama yoktur.”

İnsanlarda yapılan mevcut araştırmalara dayanarak, aralıklı oruç uygulayan insanlar için optimal yemek zamanlaması konusunda sınırlı bir fikir birliği var. Gün geçtikçe genellikle daha insüline dirençli hale geliriz veya kan şekerini temizleyip vücudumuzda gitmesi gereken yere daha az ulaşırız. Bu nedenle, kalorilerinizin çoğunu günün erken saatlerinde tüketmek ve oruç pencerenizi uyumadan birkaç saat önce başlatmak muhtemelen en iyisidir.

Dr. Krista Varady, “Vücudunuz besinlerle (glikoz) günün ilerleyen saatlerinde verimli bir şekilde baş edemez, bu nedenle vücudunuza glikozdan bir ara verebilirsiniz” diyor. “Günün erken saatlerinde, vücudunuz bir besin akışıyla başa çıkmaya hazır ve hazır.”

Oruç günlerinizde 500 kalorinin altında yediğiniz alternatif bir günlük oruç rejimi uyguluyorsanız, bu kalorileri tek bir öğünde yiyebilir veya gün boyunca üç küçük öğüne bölebilirsiniz. Bu oruç günlerinde esnek yemek zamanına izin vermek, oruç tutma pratiğinizi uzun vadede korumanıza yardımcı olabilir .

Bilimsel araştırma çalışmaları, farklı türde hızlı yemeklerin insanlarda metabolik sağlık üzerindeki etkinliğini henüz tam olarak değerlendirmemiştir.

Bir avuç dolusu araştırma, bazı kişilerin , karbonhidrat içeriği yüksek bir hızlı yemekten sonra insülin direnciyle ilişkili olarak akut kan şekeri artışı yaşayabileceğini öne sürüyor. Bununla birlikte, bu akut postprandiyal insülin direncinin, uzun süre aç kalmaya (16-24 saat) alışık olmayan kişilerde ortaya çıkması daha olası olabilir. Oruç tutmaya yeni başladıysanız, gece veya daha uzun süreli oruçlarınızı glisemik indeksi düşük, lif ve bitkisel yağları (zeytin, fındık, tohum, avokado, hindistancevizi vb.) yüksek öğünlerle kırmak isteyebilirsiniz. Birkaç gün aralıklı oruç tuttuktan sonra. Aylar sonra, vücudunuz muhtemelen hızlı bir besin akışına karşı farklı metabolik reaksiyonlar yaşayacaktır. IF genellikle zamanla artan insülin duyarlılığına ve daha düşük kan şekeri seviyelerine yol açar.

Oruç, beslenme dönemleriniz sırasında ne yediğinizden bağımsız olarak metabolik sağlık yararlarına sahiptir. Ancak oruç tutmak, abur cubur diyetini iyi bir diyet haline getirmeyecektir.

IF uygulayan ve düzenli (%25 yağ) ya da yüksek yağlı (%45 yağ) diyet yapan kişilerle ilgili bir çalışmada, Dr. Krista Varady , zaman içinde bu iki tedavi grubu arasında metabolik sağlıkta önemli bir fark bulamadı. Her grup, ağırlıkta ve LDL kolesterol ve trigliserit seviyeleri dahil olmak üzere koroner kalp hastalığı risk faktörlerinde benzer düşüşler gösterdi.

Varady şu anda oruç tutma, düşük karbonhidratlı diyetler ve gelişmiş metabolik sağlık arasında herhangi bir bağlantı olup olmadığını araştırıyor. IF uygulayan birçok kişi, oruç programlarını ketojenik veya çok düşük karbonhidratlı bir diyetle eşleştirir. Bununla birlikte, bu müdahaleleri eşleştirmenin herhangi bir faydasını veya sorununu belirlemek için insan denemelerinden elde edilen çok az bilimsel araştırma vardır. Ketojenik diyetle ilgili sorun, insanların daha sağlıklı bitkisel yağların aksine sağlıksız hayvansal yağları aşırı miktarda yemesine yol açmasıdır.

Dr. Krista Varady, “Tipik Amerikan Kalp Derneği diyetinizi veya protein, karbonhidrat ve yağlardan oluşan dengeli bir diyet yemenizi tavsiye ederim” diyor.

Kesinlikle. Aslında, oruç tutmayı dayanıklılık egzersizi ile birleştirmek, tek başına egzersize veya oruç tutmaya kıyasla vücut ağırlığında, vücut kompozisyonunda ve kalp hastalığı riskinin lipid göstergelerinde daha üstün değişiklikler üretebilir .

Sanılanın aksine alternatif oruç günlerinde veya 24 saati geçmeyen oruçlarda egzersiz yapmak güvenlidir. Aslında, IF araştırmalarında, araştırma katılımcıları genellikle oruç tuttukları veya 500 kaloriden az yedikleri günlerde enerji artışları rapor ederler.

Dr. Krista Varady, “Alternatif bir gün oruç tutma uygulamasının ilk 10 gününde, enerji veya konsantrasyon düzeylerinde düşüşler fark edebilirsiniz” diyor. “Fakat bu ilk 10 günden sonra çoğu insan oruç günlerinde egzersiz yapmayı kolay buluyor.”

Oruç ve egzersiz müdahalelerini birleştiren ilk çalışmalardan birinde Varady, dayanıklılık egzersizi (hızlı yürüyüş / bisiklete binme) ile birlikte 12 haftalık aralıklı oruç çalışmasını yürüttü. Alternatif bir günlük oruç programındaki obez araştırma katılımcıları, sabit bisikletler ve koşu bantları üzerinde egzersiz yapmak için haftada üç gün laboratuvara geldi. “Şölen” veya oruç günlerinde eğitim seçeneği verildiğinde, katılımcılar oruç günlerinde tıpkı bayram günlerinde olduğu kadar sık egzersiz yapmayı seçtiler .

Bununla birlikte, birincil hedefiniz kilo vermekse, Varady’nin çalışmasına göre alternatif bir oruç gününde yemek yemek için egzersizden sonraya kadar beklemek isteyebilirsiniz. Egzersizden önce kendilerine tahsis edilen bir günlük öğünü tüketen katılımcılar, egzersizden yaklaşık bir saat sonra açlık patlaması yaşama eğilimindeydiler, bu da onların o gün sıklıkla hile yapmalarına ve fazladan kalori almalarına neden oldu.

Aralıklı oruç, artan insülin duyarlılığı , yağ oksidasyonu ve azaltılmış inflamasyon dahil olmak üzere kilo kaybından bağımsız potansiyel faydalara sahiptir. Kilo vermek istemeseniz bile IF’yi yine de uygulayabilirsiniz, ancak mevcut kilonuzu ve enerji kullanımınızı korumak için “bayram” günlerinizde veya günlük beslenme pencerenizde yeterince yemek için ortak bir çaba göstermeniz gerekecek.

Dr. Krista Varady, “Kilo vermek istemeyen insanlar oruç günlerine birkaç kalori daha ekleyebilirler” diyor. Sağlıklı kilolu araştırma katılımcıları üzerinde yaptığı bir çalışmada, bu kişilerin alternatif gün oruç tutarken haftada ortalama yarım kilo verdiklerini, obez bireylerin ise haftada 2-3 kilo verdiklerini buldu. “Sağlıklı bireylerin, yeterince kalori aldıklarından emin olmaları ve zayıf kategorisine girmediklerinden emin olmak için ağırlıklarını dikkatle izlemeleri gerekir. Ancak yine de çok az kilo kaybıyla metabolik faydalar görmeyi bekleyebilirler.”

Esnek olmak önemlidir. Aralıklı oruç, ideal olarak bir yaşam tarzıdır, geçici bir diyet değil. Dr. Krista Varady’nin alternatif gün orucuyla ilgili çalışmalarında, insanlara ayda iki veya üç oruç gününü kaçırırlarsa endişelenmemelerini söylüyor. Bazen oruç günleriniz bir tatile veya başka bir aile etkinliğine denk gelebilir ve orucunuzu sıkı bir şekilde tutmak, bir parça kekin tadını çıkarmaktan daha stresli olabilir.

Bununla birlikte, bazı insanlar “hile yapmanın” tüm oruç programlarını rayından çıkardığını düşünüyor. Sağlıklı bir davranışta başarılı olmak için çok fazla yapıya ihtiyaç duyan biriyseniz, Varady oruç günlerinizi aile etkinlikleri veya diğer durumlar için atlamamanızı önerir. Bununla birlikte, çoğu insan için ara sıra hile günü, kilo verme sürecini veya metabolik sağlığı önemli ölçüde engellemez.

Kısmi ketoz durumuna girmek 12 ila 24 saat arasında sürebilir. Oruç sırasında, serum glikoz seviyeniz %20 düştüğünde karaciğeriniz, beyninizin ihtiyaç duyduğu enerjiyi desteklemek için ketonlar üretmeye başlayacaktır.

Tam ketozise ulaşmak, ketojenik bir diyette 10 güne kadar çıkabilir. Ketoza girdikten sonra, bazı insanlar nefeslerinde meyveli bir koku, iştahta azalma veya uyuşukluk fark ederken, diğerleri bu semptomları hiç yaşamazlar. Zamanla tam ketozda kalmak, günde 30 gramdan daha az karbonhidrat tüketmeyi gerektirir.

Bununla birlikte, aralıklı orucun metabolik faydaları, oruç tutarken tam ketoz durumuna ulaşmaya bağlı değildir. Sağlıklı obez bireyler üzerinde yapılan çalışmalarda, Dr. Krista Varady, bu bireyler sadece birkaç hafta boyunca IF rejimine bağlı kaldıklarında insülin direnci düzeylerinin %40’a kadar düştüğünü gözlemlemiştir.

Günümüzde kan keton seviyenizi yükseltebilecek ve ketoza ulaşmanıza yardımcı olabilecek toplu tüketim için mevcut keton ester takviyeleri vardır. Sporcular için bu takviyeler, vücudun yorucu egzersizler sırasında bir enerji kaynağı olarak avantajlı olabilecek ketonlar üretmesine yardımcı olabilir. Bununla birlikte, halihazırda bir ketojenik diyette değilseniz, bu takviyeler vücudunuza yakıt olarak öncelikle yağları mı yoksa şekerleri mi yakması gerektiği konusunda karışık sinyaller verir. Dr. Krista Varady, bu takviyelerin metabolik sağlık için uzun vadede etkili veya mutlaka güvenli olmayabileceğini söylüyor.

Aralıklı oruç çalışmaları, genel olarak bağırsak açlığı hormonu olan ghrelin üzerinde önemli bir etki göstermedi. Birkaç ay aralıklı oruç tuttuktan sonra bile oruç tutarken aç hissetmek normaldir. Bununla birlikte, zamanla, açlık duygularıyla daha iyi başa çıkabildiğinizi ve örneğin gerçek açlık ile dışarıdan tetiklenen yiyecek isteklerini daha iyi ayırt edebildiğinizi görebilirsiniz. Bol miktarda kalorisiz sıvı içmek veya hızlı bir günde 500 kaloriye kadar yemek yemek, oruçluyken açlık duygularınızı yönetmenize yardımcı olabilir.

Alternatif gün orucu çalışmalarında, Dr. Krista Varady, diyet kısıtlaması, açlık, glukagon benzeri peptit-1 (GLP-1) ve peptit YY (PYY) dahil tokluk hormonlarını ve adipokinleri veya aşağıdakiler dahil olmak üzere yağ dokusu tarafından salgılanan hücre sinyal proteinlerini izlemiştir. leptin. Klinik çalışmalarda, IF’nin enerji harcamasını kontrol etmeye yardımcı olan bir hormon olan leptini azalttığı ve yemeklerden sonra tokluk deneyimlerini arttırdığı bulunmuştur.

İlk kez aralıklı oruç tutanlar, genellikle zaman kısıtlamalı bir beslenmenin veya alternatif gün oruç rejiminin ilk 10 gününü en zoru olarak bulurlar. Dr. Krista Varady’ye göre, insanların oruç günlerinde psikolojik olarak ve normal enerji seviyelerini deneyimlemeleri açısından alışmaları genellikle ortalama beş oruç günü sürer. Bununla birlikte, ilk 10 günden sonra çoğu kişi oruç günlerine veya oruç pencerelerine bağlı kalabilir ve tok tutarken oruç tutarken egzersiz yapabilir.

Zaman kısıtlı beslenmenin faydalarından biri (örneğin 16:8 oruç programına dayalı), birçok insanın kalori saymadan doğal kalori kısıtlaması ve kilo kaybı yaşamasıdır. Zaman kısıtlı beslenme (günde 16 saat oruç tutma) üzerine yapılan bir çalışmada, Dr. Krista Varady, araştırma katılımcılarının çoğunun günlük kalori alımını doğal olarak ortalama 300 kalori azalttığını ve üç aylık bir sürenin sonunda vücut ağırlığının %3’ünü kaybettiğini buldu. Normal yemek yeme talimatı verilirken bile.

Tip 2 diyabetli veya tip 2 diyabet riski taşıyan kişiler için aralıklı oruç tutma üzerine yapılan araştırmalar henüz başlangıç aşamasındadır ve bu alandaki araştırmaların çoğu hala hayvan modellerinde yürütülmektedir. Bununla birlikte, zamanla gelişen glikoz regülasyonu ile ilgili Dr. Krista Varady’nin laboratuvarından çıkan umut verici pilot çalışma bulguları var. Son araştırmalar, IF’nin insülin direnci üzerinde geleneksel kalori kısıtlamalı diyetlere göre daha büyük bir olumlu etkiye sahip olabileceğini bulmuştur. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, diyabet hastaları ve diyabet öncesi hastalar, IF’den en fazla faydayı sağlayabilir.

Tüm diyabetik ve prediyabetik bireyler, herhangi bir şekilde oruç tutmadan önce ve oruç tutarken birinci basamak hekimleriyle çalışmalıdır, çünkü bu müdahale ilaç ihtiyaçlarını ve diğer semptomlarını değiştirebilir.

Aralıklı oruç, vücudun genellikle metabolik ve hücresel performanstaki gelişmelerle yanıt verdiği bir hormetik veya “iyi” stres şeklidir. Teorik olarak, oruç tutmak vücutta “kendi kendini yemeyi” teşvik eder ve vücudun hasarlı hücreleri ve yaşamın ilerleyen dönemlerinde biriktiğinde sorunlara neden olabilecek proteinler dahil hücresel bileşenleri temizlemesine yardımcı olur. Fazla kiloluysanız, oruç tutmak ve kilo vermek, vücudunuzu pek çok hasarlı ve yaşlanmış hücreyi doğal olarak yok edecek şekilde küçültmenize yardımcı olabilir.

Bununla birlikte, oruçla ilgili insan araştırmaları, obezite ve kardiyovasküler hastalık geliştirme riski taşıyan insanlar için potansiyel faydalarına odaklanmıştır, bunlar Amerika Birleşik Devletleri’nde önemli sağlık sorunlarıdır. Bu çalışmalar, IF’nin kilo kaybı, metabolik ve kalp sağlığı üzerinde önemli olumlu etkileri olabileceğini ortaya koymuştur.

Dr. Krista Varady, insan klinik çalışmalarında, IF’nin, insanların uzun vadeli diyetlerin aksine oruç rejimlerine bağlı kalmalarının daha muhtemel olduğu, kilo vermelerine ve kilo vermelerine yardımcı olduğu etkili bir kilo koruma stratejisi olduğunu buldu. diyet.

İnsan denemelerinde altı ila sekiz hafta süren zaman kısıtlamalı beslenme ( günde 12+ saat ) ve alternatif gün (günde 500 kalori) oruç müdahaleleri, yetişkinlerde düşük kolesterol ve trigliserit seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir.

Birkaç yüz deneği içeren aralıklı açlık denemelerinde, Dr. Krista Varady, üç aylık düzenli oruç boyunca trigliserit seviyelerinde sürekli olarak %20-30 düşüş gözlemledi. Ayrıca LDL kolesterol düzeylerinde, özellikle başlangıç aşamasında yüksek düzeylere sahip kişilerde, toplam LDL parçacık boyutunda artışlar ve HDL veya “iyi” kolesterol düzeylerinde orta düzeyde artışlar olmak üzere, orta düzeyde düşüşler gözlemlemiştir. HDL seviyeleri egzersiz ve niasin takviyesi ile de artabilir.

Aralıklı oruç, besin sinyalleri, sirkadiyen biyoloji ve bağırsak mikrobiyomu üzerindeki etkileri yoluyla kilo kaybını teşvik edebilir ve zamanla metabolik sağlığı iyileştirebilir . Bu etkiler zaman alabilir. IF’nin kilo verme çalışmaları tipik olarak üç ila altı ay süren müdahaleleri içerir. Dr. Krista Varady, bu araştırmalardaki çoğu insan için 10 kilo vermenin iki ila üç ay sürdüğünü söylüyor. A1C veya kan şekeri seviyelerini değiştirmek isteyen diyabetik veya diyabet öncesi bireyler için, bu seviyelerin anlamlı bir şekilde değiştiğini görmek genellikle en az üç ay sürer.

Sağlıklı erkeklerde direnç eğitimi ile bağlantılı olarak zaman kısıtlamalı beslenme (her gün 8 saatlik bir pencerede tüketilen tüm kaloriler) ile ilgili 2016 yılında yapılan bir çalışmada, sekiz hafta boyunca oruç programını takip eden araştırma katılımcıları, yağ kütlesinde önemli bir azalma olmadan yağ kütlesinde bir azalma yaşadılar. kas kütlesindeki değişiklik. Oruç tutan bireyler ayrıca IGF-1’de bir düşüş ve karaciğer ve kasta bir insülin duyarlılaştırıcı olabilen ve glikoz ve yağ metabolizmasını iyileştirmeye yardımcı olan bir hormon olan adiponektin’de bir artış yaşadı.

Çoğu insan için “yo-yo diyetinin” olumsuz etkileri göz önüne alındığında, yaşam tarzınıza uzun vadede dahil edebileceğiniz bir diyet veya metabolik yaşam tarzı müdahalesi bulmak önemlidir. Varady, birçok insanın mümkünse uzun süreli aralıklı oruç tutmaktan fayda sağlayacağını söylüyor.

Kalori kısıtlaması ve aralıklı oruç da dahil olmak üzere diyet kısıtlamasının en azından bazı durumlarda sağlıklı yaşam süresini uzatabileceğini ve mayalardan farelere ve maymunlara kadar çeşitli türler için hastalıkların yaşlanmasını geciktirebileceğini gösteren umut verici hayvan çalışmaları vardır. Bu etkilerin moleküler mekanizmaları, yaşlanan hücrelerin veya vücut tarafından işaretlenmiş ve bölünmesi engellenmiş hasarlı hücrelerin ortadan kaldırılmasını veya işlevlerinin iyileştirilmesini içerir. Aralıklı oruç, yaşlanan hücreleri hücresel geri dönüşüm için hazırlayabilir ve bu da sonunda yaşlanan dokuların işlevini iyileştirebilir.

Bununla birlikte, özellikle çoğu insan uzun vadeli müdahale çalışmalarına katılamadığından veya katılmayacağından, insanlarda yaşlanma ve yaşlanma hücre biyobelirteçlerini incelemek çok zordur. İnsanlarda bu tür çalışmalardan elde edilen veriler nadirdir ve kalori kısıtlaması ve IF alanları istisna değildir.

IF teorik olarak doku fonksiyonunu iyileştirebilir, özellikle metabolik fonksiyon ve sirkadiyen ritimlerle ilgili olduğu için , uzun süreli açlığın sağlık süresi ve yaşam süresi üzerindeki etkileri hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Aralıklı orucun insanlarda klinik müdahale çalışmaları biçimindeki faydaları üzerine yapılan araştırmalar, henüz gelişme aşamasındadır. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, artan kolajen üretimi ve yara iyileşmesinden nöroplastisiteye , gelişmiş beyin fonksiyonuna ve nörodejeneratif hastalık semptomlarının hafifletilmesine kadar çeşitli açlık sağlık yararları göstermiştir. İnsanlarda şimdiye kadar yapılan IF çalışmalarının çoğu, kilo kaybı ve metabolik sağlık yararları üzerine odaklanmıştır.

Aralıklı Oruç İçin Güvenlik Hususları

Cevaplar Dr. Krista Varady tarafından bildirildi.

Çoğu insan orta derecede oruç tutmaktan (24 saatten kısa) yararlanabilir. Bununla birlikte, hamile kadınlar, çocuklar, tip 1 diyabetli bireyler ve yetersiz beslenen veya uygun beslenmeyen bireyler için güvenlik endişeleri vardır. Bu kişilere aralıklı oruç tutmamaları ve gelecekte bunu yapmayı düşünmeden önce doktorlarıyla konuşmaları tavsiye edilir.

Küçük çocuklar için de endişeler vardır, ancak akşam yemeğinden sonra yemek yememek ve 8-12 saat boyunca gece oruç tutmak muhtemelen genç ergenler için bir endişe değildir. Ön veriler, alternatif gün orucunun (oruç günlerinde 500 kalori veya daha az) obez genç ergenler için güvenli ve etkili olabileceğini düşündürmektedir. Ancak Dr. Krista Varady, 12 yaşın altındaki çocuklar için IF’ye karşı tavsiyede bulunur.

Dr. Krista Varady, 24 ila 36 saate kadar su orucunun genellikle güvenli olduğunu ve klinik çalışmalara göre iyi tolere edildiğini söylüyor. Bununla birlikte, kilo verme ve koruma açısından, düzenli olarak 24 saatlik su orucuna bağlı kalmak ve uzun vadeli bir sağlık uygulaması olarak benimsemek zor olabilir. Yeme bozukluğu olan kişiler, bir doktor gözetiminde olmadan IF uygulamamalıdır. Bununla birlikte, alternatif gün orucunun, obez deneklerde depresyon duygularını ve tıkınırcasına yeme davranışını azalttığı ve beden imajı algılarını iyileştirdiği bulunmuştur .

Metabolik sağlığınız için, zaman içinde kolayca sürdürebileceğiniz bir oruç rejimine bağlı kalmak en iyisidir, baş dönmesi veya önemli bir rahatsızlık hissederseniz veya zayıf olma riskiniz varsa oruç tutmayı bırakıp bir doktora görünmeniz gerektiğini unutmayın. . Aralıklı oruç, metabolik sağlığınızı iyileştirmenin tek yolu değildir; Uzun vadede sizin için en uygun yemek kompozisyonunu ve zamanlama planını bulmak önemlidir.

Bir seferde 3-5 gün boyunca uzun süreli periyodik oruç tutmanın etkileri veya güvenliği hakkında sınırlı araştırma vardır.

Herhangi bir kanser tedavisi sırasında, özellikle kas kaybı, yetersiz beslenme veya tedavinin diğer yan etkilerini yaşıyorsanız, aralıklı oruç tutmadan önce doktorunuza veya onkoloğunuza danışmalısınız. Bununla birlikte, in vitro çalışmalardan elde edilen kanıtlar vardır, hayvan çalışmaları ve USC Uzun Ömür Enstitüsü’nden Dr. Valter Longo ve meslektaşları tarafından, periyodik açlık veya düşük proteinli oruç tutmayı taklit eden diyetlerin sağlıklı bağışıklık hücrelerini ve diğer hücreleri yan etkilere karşı korurken kanser hücrelerini kemoterapinin etkilerine karşı duyarlı hale getirir . IGF-1R (İnsülin benzeri büyüme faktörü 1 reseptörü) yolu, diyet kısıtlamasının tümör ilerlemesi ve tedavi duyarlılığı üzerindeki etkisinde önemli bir rol oynuyor gibi görünmektedir.

Kanserli ve kanserli olmayan hücrelerin diferansiyel stres direncine dayalı olarak kemoterapi gören kanser hastaları için IF’nin faydalarına ilişkin araştırma bulguları umut verici ancak başlangıç niteliğindedir. Birkaç günlük uzun süreli oruç tutmanın başka yan etkileri olabilir ve asla bir doktor, onkolog veya başka bir sağlık uzmanına danışılmadan yapılmamalıdır.

Daha Fazla Okuma:

Aralıklı orucun kemik sağlığını tehlikeye attığına dair bir gösterge yoktur. Dr. Krista Varady’nin laboratuvarında menopoz sonrası kadınlar üzerinde yürütülen bir çalışmada, DEXA taramalarına göre altı ay gün aşırı oruç tutmanın kemik yoğunluğu üzerinde hiçbir etkisi olmadı.

2017’de yayınlanan küçük ölçekli bir çalışma , yeniden beslenme üzerine akut bir kas glikoz intoleransı durumu yaratan kahvaltı atlama (ön açlık) ile ilgili endişeleri artırdı. İnsülin duyarlılığının doğal günlük döngülerine dayanan bazı kanıtlar, kahvaltıyı atlamak veya öğleden sonraya kadar oruç tutmak yerine akşam yemeğini atlamak veya uzun bir gece orucuna akşamın erken saatlerinde başlamanın daha iyi olduğuna dair bazı kanıtlar vardır. Bununla birlikte, 24 ila 48 saatlik oruçların, bu sürenin oruç dönemlerine alışık olmayabilecek bireyler üzerindeki etkilerine bakan akut oruç araştırmaları, düzenli olarak oruç tutan bireyler için ne olacağının göstergesi değildir, diyor Dr. Krista Varady diyor. Bir aylık alternatif gün orucundan sonra, aralıklı oruç araştırmalarındaki araştırma katılımcıları, açlık stresine hücresel adaptasyonlara dayalı olarak glikoz seviyelerinde ve insülin direncinde ezici bir düşüş yaşarlar.

Kilo kaybına yol açan tüm diyet kısıtlamalarında olduğu gibi, aralıklı oruç zamanla hem yağ hem de yağsız kütle kaybına neden olabilir. Bununla birlikte, IF yoluyla kilo vermenin, geleneksel diyet veya kalori kısıtlamasına kıyasla yağ kaybına kıyasla daha az kas kaybına yol açabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Egzersizsiz geleneksel diyet, tipik olarak %75 yağ, %25 kas olan vücut kütlesi kaybına yol açarken, IF, eşdeğer veya daha küçük bir kas kaybı yüzdesine veya %10 kadar azına neden olabilir. Bununla birlikte, kilo verdiğinizde her zaman bir miktar kas kaybedersiniz. Düzenli egzersiz, özellikle ağırlık taşıma veya direnç eğitimi, kilo kaybına yol açan IF rejimleri sırasında kas kaybını hafifletebilir .

Sizden haber almak isteriz. lifesupport@lifeomic.com adresinden bize ulaşın.

YAŞA onu. Sevdim. Paylaş.


LIFE Fasting Tracker ile bugün oruç tutmaya başlayın.