Hormesis diye bir şey duydunuz mu? Evet, hormesis, kulağa ‘korkunç’ ve ‘nemesis’ gibi gelen bir kelime. Görebileceğin veya dokunabileceğin bir şey değil ama kesinlikle deneyimleyebileceğin veya vücudundaki sonuçlarını hissedebileceğin bir şey.
hormesis nedir?
Her şey 1943’te, hormesis terimi ilk kez mantarları inceleyen iki bilim insanı tarafından kullanıldığında başladı, ancak 2007’de fenomenin kapsamlı bir açıklamasının ilk kez bir bilimsel makalede ortaya çıkmasıyla popülerlik kazandı.. Evrim boyunca hücreler ve organizmalar, bir avantaj elde etmek ve çevresel hakaretlere boyun eğmekten kaçınmak için hormesis kullandılar. Bu tür esnekliğe bir örnek, okyanuslarda ve göllerde potansiyel olarak zararlı demir fazlalığına uyum sağlayan ve kendilerini ölümden korumak için enzimler üretmeye başlayan mikroorganizmalardır. Aslında, hormesis insanlar da dahil olmak üzere canlıların, zarar görmemek için çevrelerinden gelen orta derecede stresin ardından harekete geçirdikleri bir dizi uyarlanabilir tepkidir. Bunun yerine, işlevselliklerini geliştirmek için durumu kullanırlar. Temelde ne zaman bir orta düzeyde stres veya düşük dozda toksik kimyasal madde bir organizmaya çarptığında normal hücrelerin dengesi değişir; Hasarı önlemek için organizma, bu stresle başa çıkmak için moleküler mekanizmaları harekete geçirir: bu, adaptif stres yanıtı olarak da bilinen hormesis’tir. Söz konusu organizma, yalnızca toksik ajanın varlığıyla yüzleşmeyi başarmakla kalmaz, aynı zamanda bu toksik ajana karşı savunmasını güçlendirmeyi de başarır. Ünlü İsviçreli kimyager Paracelsus’un yaptığı gibi 16. yüzyılda zaten tahmin edildi:
“Her şey zehirdir ve hiçbir şey zehirsiz değildir, sadece dozu bir şeyin zehirli olmamasına izin verir.”
Strese neden olan çevresel tehlikeler farklı kökenlerden olabilir: kimyasallar veya toksik ajanlar, sıcaklık ve radyasyon, ayrıca egzersiz, diyet enerjisi kısıtlaması ve belirli fitokimyasalların düşük dozlarına maruz kalma.
Hormesis daha iyi sağlığa nasıl katkıda bulunur?
Hormesis mekanizmasının birçok sağlık yararındaki rolünü destekleyen birkaç örnek vardır. Hormesisin insanlarda nasıl çalıştığını daha iyi anlamak için bazılarına dalalım.
-Glutamat beynimizin çalışması için esastır ancak konsantrasyonu çok yüksekse oksijen tükenebilir veya oksidatif stres oluşabilir. Bir deney , nöronların orta düzeyde glutamat dozlarına maruz bırakılmasının, nöronların daha şiddetli stresle başa çıkmalarını sağlayan hormetik mekanizmaları harekete geçirdiğini gösterdi.
-İskemi, bir organ veya dokuda kanlanma eksikliğidir. Kan oksijeni taşır, bu nedenle iskemi, o organa tehlikeli bir oksijen kıtlığına neden olur. Var hafif iskemiye maruz kalan bir organın (örneğin kalp) hormetik mekanizmalar sayesinde kalp krizi gibi daha şiddetli iskemiye karşı nasıl dirençli hale geldiğini gösteren kısa iskemi ile ilgili birkaç deney .
Bunlar çok spesifik hormesis örnekleriydi ve hücresel düzeyde nasıl çalışır, ancak vücudumuzu hasardan korumak için hormesisten nasıl yararlanabiliriz?
İşte yaşam tarzınızı değiştirmek ve hormesis mekanizmalarınızı güçlendirmek için bazı tavsiyeler:
Vücudunuzdaki hormesis nasıl aktive edilir
Egzersiz yapmak
Kanıtlandı _ Fiziksel aktivitenin kasları güçlendirdiğini ve hormesis yoluyla dirençlerini artırdığını, ama nasıl? Hafif ila yoğun egzersiz sırasında kaslar kısa bir oksijen eksikliği yaşar (hipoksi olarak adlandırılır); hormesis sayesinde vücut oksijen eksikliğini telafi etmek için daha fazla mitokondri (hücrenin güç merkezi) üretmeye başlar. Ağır oksijen eksikliği kas hücrelerine büyük ölçüde zarar verirdi, ancak bu hafif oksijen eksikliği sayesinde kaslar tehdidi nasıl telafi edeceğini öğrendi.
Eve mesaj atın: kanepeden kalkın ve tembelliğinizi atın!
Aralıklı oruç tutun
enerji kısıtlaması vücut tarafından bir stres olarak algılanır, bu nedenle yenen yiyecek miktarını azaltır veya bir öğün ile diğeri arasındaki zaman aralığını arttırır, yani pratik Aralıklı oruç , hücrenin stresle savaşma ve hayatta kalma yeteneğini güçlendiren bir protein olan SIRT1’in artan üretimi dahil olmak üzere hormetik mekanizmaları harekete geçirir. Ayrıca hücrelerin DNA bütünlüğünü korumasına ve tehlikeye karşı daha dirençli olmasına yardımcı olan ısı şoku proteinlerinin seviyelerini arttırır.s.
Eve mesaj atın: Aşırı yemeyi bırakın, aralıklı oruç tutmaya başlayın!
Daha fazlasını öğrenin: Açlık benim için iyi mi?
Fitokimyasallar açısından zengin yiyecekler yiyin
Bunlar meyve ve sebzelerde bulunan moleküllerdir ve havuç ve kayısıdaki karotenoidleri veya zeytin ve yer fıstığındaki tokoferol içerir. Ayrıca turpgillerden sebzelerde glukozinolatlar, meyvelerden (ve şaraptan!) elde edilen resveratrol ve acı meyvelerde flavonoidler bulunur. Bunların tümü, antioksidan enzimlerin, büyüme faktörlerinin ve hücre koruyucu proteinlerin üretiminin artmasıyla sonuçlanan hormesis indükler, bu da hücrelerin hasara ve oksidatif strese direnmeye hazır hale gelmesine neden olur.
Eve mesaj atın: Şeker tüketiminizi azaltın, daha fazla meyve ve sebze yiyin!
Daha fazla bilgi edinin: Meyveler ve sebzeler neden benim için iyi?
Kendinizi yüksekliğe ve sıcak ve soğuk sıcaklıklara maruz bırakın
Fahrenheit dereceleri sağlığımızı düşündüğümüzden daha fazla etkiler. Yıllar boyunca araştırmacılar, vücudun kısa süreli soğuk veya sıcağa maruz kalmasının , sürekli soğuk/sıcak dönemlerden daha az zararlı olduğunu keşfettiler. Çok yüksek veya çok düşük sıcaklığa kısa ama tekrarlanan maruz kalma, hormesis mekanizmalarının aktivasyonuna yol açarak aşağıdakilere yol açar:
- SOĞUK: antioksidan sistemde bir güçlendirici, daha fazla yağ ve glikoz yakan yağ dokusu, antrenmandan sonra daha az kas yorgunluğu, gelişmiş insülin duyarlılığı
- ISI: Enerji harcamasını artırırken iştahı azaltır
Rakımdan bahseden fizikçiler, yüksek irtifalarda kozmik radyasyonun daha az zayıflatıldığını ve araştırmacıların yüksek rakımlarda yaşayan insanlarda kanser oranının daha düşük olduğunu gösterdiğini açıkladı. Bu iki gerçek, düşük doz radyasyona maruz kalmanın nasıl faydalı etkileri olabileceğini açıklayan “radyasyon hormesis teorisini” ortaya çıkardı, çünkü bu, DNA onarım mekanizmalarını sürekli baskı altına sokarak onları daha yüksek seviyeli radyasyonun tetiklediği hasarı onarmaya hazır hale getirdi. Radyasyon tarafından tetiklenen ek mekanizmalar şunlardır: antioksidan proteinlerin aktivasyonu ve apoptoz – hücreler onarılamaz hücre hasarı durumunda ölümlerini otomatik olarak indükler.
Eve mesaj atın: Sıcaklık ve yükseklik konfor bölgelerinizden çıkın!