Küresel olarak, obezite bir salgın ve önemli bir halk sağlığı sorunu haline geldi. Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) göre obezite, 1975’ten beri dünya çapında üç katına çıktı. 2016 yılında 1,9 milyardan fazla yetişkin aşırı kiloluydu. 2017 yılında obez veya fazla kilolu olma nedeniyle 4 milyondan fazla insan öldü. Dünya Sağlık Örgütü obeziteyi, sağlık açısından risk oluşturan anormal veya aşırı yağ birikimi olarak tanımlamaktadır. Vücut kitle indeksinin (BMI) 30’un üzerinde olması olarak tanımlanır. 18,5 ile 24,9 arasında bir BMI ideal olarak kabul edilir.

Obezitenin komplikasyonları sayısız kronik hastalığa yol açar. Bunlar, kalp hastalığı ve felç gibi kardiyovasküler hastalıkları içerir. Obezite ayrıca körlük, uzuv amputasyonları ve böbrek yetmezliği komplikasyonları ile diyabete yol açabilir. Obezite ayrıca meme ve prostat kanseri gibi bazı kanserlerle de ilişkilendirilmiştir. Bu bilgiler kulağa iç karartıcı ve umutsuz gelse de, obezite tedavi edilebilir ve önlenebilir. Ve şu anda obezite ile mücadele ediyorsanız, iyi bir hormonal denge sağlamakla başlayarak sağlık sonuçlarınızı iyileştirmeye yardımcı olmak için yapabileceğiniz şeyler vardır.

İyi sağlık bağırsaklarınızda başlar

Bağırsaklarınız, yediklerinizden gelen tüm besinleri emmek için çalışan araçtır. Bağırsaklarınızı, ağzınızdan başlayan ve fazla ve/veya kullanılmayan partikülleri anüsünüzün arkasından dışarı atan uzun bir tüp olarak düşünebilirsiniz. Bu size çok fazla bilgi gibi gelebilir ancak mide-bağırsak sisteminizin ağzınıza bir şey koyduğunuz andan atıkları dışarı attığınız ana kadar çalıştığını anlamak önemlidir. Ayrıca, mide-bağırsak sisteminizi kaplayan ve yiyecekleri ne kadar iyi sindirdiğiniz, besinlerin ne kadar iyi emildiği ve hormonlarınızın vücudunuzun ihtiyaç duyduğu şeye göre ne kadar dengeli olduğu konusunda bir iletişimci olarak hizmet eden bir bağırsak mikrobiyomu olarak adlandırılan şeye sahipsiniz.

Doctor and holographic bowel scan projection with vital signs and medical records. Concept of new technologies, body scan, digital x-ray, abdominal organs, modern medicine
Cilt sağlığından zihinsel sağlığa kadar, bağırsak mikrobiyomunuz gerçekten ne kadar sağlıklı olduğunuzu bildirir. “Unutulan organ” olarak da bilinen bağırsak sağlığınız, genel sağlığınız için çok önemlidir.

Araştırmalar, bağırsak hormonlarının enerji ve homeostazın kilit düzenleyicileri olarak hizmet ettiğini göstermiştir. İşte sizi sağlıklı bir kiloda tutmada önemli bir rol oynayan bağırsak hormonlarından bazıları.

grelin İştahı uyardığı için iştah hormonu olarak bilinir. Bazı araştırmalar, obez kişilerde obez olmayan kişilere kıyasla ghrelin baskılanmasının daha düşük olduğunu ve bu da obez kişilerin hala açlık hissetmelerine ve yemekten sonra daha fazla yiyecek tüketme ihtiyacına neden olduğunu bulmuştur. Obezite, aşırı grelin üretimine ve artan gıda tüketimine neden olur.

Peptit YY (PYY) hormon ince bağırsakta yapılır ve iştahı azaltmaya ve gıda alımını sınırlamaya yardımcı olur. PYY ayrıca obezitede terapötik bir müdahale olarak kullanılmıştır.

Glukagon benzeri peptit-1 (GLP-1) mide boşalmasını (gıdanın mideden ince bağırsağa boşalması için geçen süre) düzenlerken aynı zamanda tokluk sinyali görevi gören başka bir hormondur. Çalışmalar, obez olan kişilerde bu hormonun inhibe edildiğini göstermiştir. PYY’ye benzer şekilde, tokluk sinyalleri azalır ve mide boşalması artar, bu da zayıf tokluğa ve yemekten sonra bile yemeye devam etme ihtiyacına neden olur.

Aralıklı oruç sağlıklı bir bağırsaktan yanadır

Aralıklı oruç, kilo vermenin popüler bir yolu olsa da, bağırsak sağlığının iyileştirilmesi gibi ek faydalar sağlar. Aralıklı oruç, bağırsağın sirkadiyen ritmine uymasını destekler. Bu tek başına iyi bağırsak sağlığını destekler ve sizi daha az acıktırmak ve metabolizmanızı iyileştirmek için bağırsak hormonlarınızı düzenlemeye yardımcı olabilir. Bağırsak mikrobiyomu ve aralıklı oruç üzerine yakın zamanda yapılan bir araştırma, oruç tutmanın metabolik belirteçler üzerinde faydalı etkilerini buldu. Araştırmacılar, aralıklı orucun beyaz yağ kahverengileşmesini desteklediğini ve bağırsak mikrobiyomunu değiştirerek obeziteyi azalttığını gösterdi. Beyaz yağ dokusundan kahverengi veya bej rengine geçiş, obezite ve insülin direncini iyileştirmeye yardımcı olan faydalı bir reaksiyondur. Bir başka kısa süreli çalışma, Ramazan orucu sırasında bağırsak mikrobiyomunun varyasyonlarını inceledi. Bağırsak mikrobiyomu ve oruç tutma üzerine daha uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç duyulurken, bu çalışma artan miktarda Ramazan orucunun sonunda Akkermansia muciniphilia (iyi bir metabolik sağlığa işaret eden iyi bir bakteri).

Mikrobiyomumuz, çevremizden ve yediğimiz yiyeceklerden önemli ölçüde etkilenir.

Aslında, standart batı diyeti, ürettiğimiz bağırsak florasının türü üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Bir metagenomik çalışma (metagenomik, doğrudan çevresel örneklerden elde edilen genetik materyalin çalışmasıdır ) 1135 katılımcıdan oluşan bir Hollanda popülasyonunda yapılmıştır; bu düşüş ekmek, bira ve tuzlu atıştırmalıklar gibi şekerli içeceklerde de meydana geldi. Bu arada, meyve, kahve, çay, sebze ve kırmızı şarap ile mikrobiyal çeşitlilik arttı. (yan not: içimdeki araştırmacı, böyle bir çalışmayı daha çeşitli bir popülasyonda tekrarlamanın daha da ilginç bulgulara yol açabileceğini düşünüyor, ancak bu bir yan not).

Ayrıca, bir epidemiyolojik çalışma , anavatanlarından Amerika Birleşik Devletleri’ne göç eden kişilerin, doğdukları ülkede kalanlara kıyasla obezite riskinde dört kat artış olduğunu buldu. Göçmen bir çocuk olarak bunu çok ilginç buldum çünkü ailemde çok fazla obezite olmamasına rağmen, çok fazla hipertansiyon ve diyabet var, tüm risk faktörleri obezite ile el ele gidiyor. Ayrıca babamın Haiti’deyken eyaletlerdeki yıllarına kıyasla ne kadar sağlıklı olduğundan (ölmeden önce) bahsettiğini hatırlıyorum. Şimdi tabii ki yaşını, hayatının işini ve çocuk yetiştirmenin tüm stres etkenlerini hesaba katıyorsunuz, ama bunu okuduktan sonra bağırsak florasını ve hayatını Birleşik Devletler’e geçirirken geliştirmiş olabileceği mikrobiyomunu düşünmeden edemedim. Devletler.

Bağırsak sağlığını iyileştirebilecek yiyecekler

Lif, rafine edilmemiş kepekli tahıllar, meyve ve sebzeler, kuruyemişler, tohumlar, yoğurt, bitter çikolata, yeşil çay, kırmızı şarap gibi polifenol bakımından zengin besinler ve kombucha, kefir ve lahana turşusu gibi fermente edilmiş yiyeceklerin tümü iyi bakterilerin büyümesini desteklemeye yardımcı olur.

Aralıklı oruç yaşam tarzı uygularken büyük diyet kısıtlamaları olmasa da, bunları diyetinize eklediğinizden emin olmak istersiniz. Özellikle bağırsak mikrobiyomu hakkında konuştuğumuzda, diyet lifi tüketiminin artan tokluk, azalan kilo alımı ve düşük kan şekeri ve kolesterol seviyeleri dahil olmak üzere olumlu metabolik sağlık etkileri vardır ve kardiyovasküler hastalık ve tip 2 diyabet riskini azaltmaya hizmet eder.

Keto arkadaşlarım için! Keto diyeti uygulayanların çoğu zaman öğütülmüş sebzeler (pancar, patates, havuç), baklagiller veya yüksek net karbonhidrata sahip olabilecek çoğu meyve gibi bitki bazlı karbonhidratları kısıtlayabileceğini biliyorum, çünkü ketojenik diyet 20-50 gram net karbonhidrat arasında kalmanızı gerektirir. günde karbonhidrat. Bununla birlikte, çalışmalar, bitki bazlı karbonhidratların kısıtlanmasının bağırsak mikrobiyomu üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceğini göstermiştir. Lif, bağırsak astarı ve bakteri çeşitliliği için önemlidir.

Tamam, keto olmayanlar için ekmek yemeyi mi yoksa tatlı ikramlarınızı mı bırakmalısınız? Kesinlikle hayır! Ve eğer keto iseniz, ketojenik yaşam tarzınızı hemen bırakmalı mısınız? Mümkün değil! Bununla birlikte, tüm bunların bağırsak mikrobiyomumuzu nasıl etkilediğini ve aynı zamanda vücudumuza ne kadar veya ne kadar az şey koyduğumuza bağlı olarak onu nasıl kontrol edebileceğimizi öğrenmek ilginçtir. Ek olarak, hepsinin kilomuzu nasıl etkilediğini incelemek. Çünkü bağırsaklarınız sağlıklı değilse ne tür bir beslenme yaşam tarzına uyum sağlarsanız kullanın, kilonuzun düştüğünü görmekte zorlanacaksınız. Bağırsak mikrobiyomu, bağırsaklarınızda yaşayan bakteri türü, kilonuzu, yediğiniz yiyecekleri nasıl sindirdiğinizi ve genel sağlığınızı doğrudan etkiler.

Son paketler

  1. Bağırsak mikrobiyomumuz etrafımızdaki her şeyden etkilenir; bunun da kilomuz üzerinde büyük bir etkisi var
  2. Bağırsak mikrobiyomumuz sağlıksız olduğunda, obezite, sızdıran bağırsak, diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların yanı sıra zayıf zihinsel sağlık, zayıf uyku ve tahriş olmuş cilt gibi kronik hastalıklarda kendini gösterebilir.
  3. Yüksek lifli gıdalar, rafine edilmemiş kepekli tahıllar, bitter çikolata (en sevdiğim) ve hatta kırmızı şarap dahil ederek, yediklerimizle bağırsak mikrobiyom sağlığımızı iyileştirme gücüne sahibiz.
  4. Aralıklı orucu günlük, haftalık veya aylık rejimin bir parçası olarak dahil etmek, yalnızca bağırsak sağlığını iyileştirmekle kalmayıp aynı zamanda kiloyu azaltırken kronik hastalık risklerini azaltmaya yardımcı olan harika bir araçtır.

Bu bilgiye sahip olmak, yalnızca vücudunuzda neler olup bittiği hakkında bilgi sahibi olmanızı sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda bağırsak astarınızı güçlü tutmanıza ve genel olarak sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunun korunmasına yardımcı olacaktır!