Vous avez probablement déjà entendu parler du régime cétogène – un régime pauvre en glucides et riche en graisses qui favorise la perte de poids et la gestion du diabète.. Vous avez peut-être également entendu dire qu’il peut améliorer la santé cardiovasculaire , traiter l ‘ épilepsie et les maux de tête , et augmenter l’ efficacité de la chimiothérapie et de la radiothérapie pour les patients subissant des traitements contre le cancer. Mais saviez-vous que le régime cétogène peut également protéger contre le déclin cognitif, comme dans la maladie d’Alzheimer ?
La maladie d’Alzheimer est une maladie neurodégénérative et la cause la plus fréquente de démence. On estime qu’elle affecte environ 50 millions de personnes dans le monde, et la prévalence continue d’augmenter. Ce trouble dévastateur provoque des changements dans le cerveau qui altérer la mémoire, causer des difficultés à penser et peut avoir un impact sur la capacité d’une personne à prendre soin d’elle-même. Alors, vous vous demandez probablement comment un simple changement de régime peut-il potentiellement protéger de ces changements dramatiques dans le cerveau ?
Eh bien, d’abord, apprenons-en un peu plus sur le régime cétogène et son fonctionnement. Le régime cétogène consiste à manger des glucides limités, la source typique d’énergie pour nos cellules, et à remplacer les glucides par une consommation élevée de graisses saines. Cela encourage le corps à entrer dans un état de cétose, où lorsqu’il est privé de sa source d’énergie habituelle (glucides), le corps décompose les graisses pour produire des cétones (ou corps cétoniques). Alors, le régime cétogène entraîne le corps à décomposer les graisses en le privant de glucides , fournissant ainsi une source alternative d’énergie (cétones).
Bon, maintenant discutons de la façon dont tout cela joue dans la maladie d’Alzheimer. Des études ont suggéré différentes manières par lesquelles le régime cétogène peut prévenir ou atténuer les effets néfastes de la maladie d’Alzheimer :
Le régime cétogène peut réduire les amas de protéines nocives et les enchevêtrements dans le cerveau
La maladie d’Alzheimer est caractérisée par l’accumulation d’amas et d’enchevêtrements de protéines dans le cerveau qui interfèrent avec la façon dont les neurones communiquent entre eux. Cela peut également activer le système immunitaire et provoquer une inflammation du cerveau. Des études sur des modèles animaux de la maladie d’Alzheimer montrent qu’un régime cétogène réduit ces amas et enchevêtrements dans le cerveau et, surtout, améliore la cognition. Les amas et les enchevêtrements de protéines commencent à s’accumuler des années avant que la fonction cérébrale ne décline. Un régime cétogène pourrait réduire leur accumulation et leurs effets nocifs.
Le régime cétogène peut diminuer l’inflammation dans le cerveau
L’inflammation a été impliquée comme un mécanisme majeur de dommages neuronaux au cours du vieillissement et de la maladie d’Alzheimer, entraînant une perte neuronale dans les zones du cerveau responsables de la mémoire et des processus cognitifs. Il a été démontré que le régime cétogène réduit la production et l’activité des cytokines pro-inflammatoires, réduisant ainsi l’inflammation. De plus, il a été rapporté que le régime cétogène contrecarrait l’inflammation du cerveau par le biais de la microglie, les cellules immunitaires du cerveau.
Le régime cétogène peut ralentir les dommages aux cellules du cerveau
Les espèces oxydantes réactives (ROS) sont des composés que nos cellules produisent normalement. Ils ont des fonctions importantes dans le corps, mais s’ils ne sont pas rapidement éliminés, ils peuvent endommager vos cellules. Vos cellules se défendent contre les ROS en fabriquant des antioxydants, mais s’il y a plus de ROS que vos cellules ne peuvent en supporter, elles entrent dans un état connu sous le nom de stress oxydatif. Le stress oxydatif endommage les neurones au cours du vieillissement et de la maladie d’Alzheimer. Il a été montré que les corps cétoniques peuvent diminuer ROS et ainsi diminuer le stress oxydatif. De plus, le régime cétogène peut également induire des antioxydants , qui peuvent également diminuer les niveaux de ROS et protéger les neurones.
Le régime cétogène peut prévenir le déficit énergétique qui survient pendant le vieillissement
Il existe de plus en plus de preuves que le cerveau est de plus en plus incapable d’utiliser le glucose à mesure qu’il vieillit et cela joue également un rôle central dans la maladie d’Alzheimer. UNE le régime cétogène peut être bénéfique dans ce sens car il fournit des cétones comme source alternative d’énergie pour le cerveau. Certaines études ont suggéré que les cétones sont une source d’énergie encore plus efficace par rapport au glucose ! Bien que la plupart des informations sur la façon dont le régime cétogène proviennent d’études en laboratoire sur des cellules et des animaux, des études cliniques ont également rapporté des résultats prometteurs. UNE essai clinique récent ont rapporté que les patients atteints de la maladie d’Alzheimer qui ont suivi un régime cétogène modifié de 12 semaines présentaient des améliorations de la fonction quotidienne et de la qualité de vie, deux facteurs pouvant être considérablement modifiés chez les personnes atteintes de démence.
Des études plus importantes et plus longues sont nécessaires pour confirmer ces avantages, mais le régime cétogène pourrait s’avérer être un changement dans le traitement de la maladie d’Alzheimer ainsi que d’autres troubles neurodégénératifs !