Mango

Mangos sind eine ernährungsphysiologisch einzigartige tropische Frucht. Sie haben viele Nährstoffe und enthalten auch viele sekundäre Pflanzenstoffe[1,2] (Pflanzenchemikalien) einschließlich Mangiferin. Mangiferin wirkt als potenzielles Antioxidans, antimikrobielles, antidiabetisches, antiallergisches, krebsbekämpfendes Mittel und kann helfen, den Lipidspiegel zu verbessern und die Insulinresistenz zu reduzieren[3,4,5] Der Verzehr von Mangos kann Ihrem Gehirn, Ihrer Haut und Ihrem Darm zugute kommen[2]. Untersuchungen zeigen, dass Mangos eine Rolle bei der Verringerung des Risikos von Entzündungen und stoffwechselbedingten chronischen Krankheiten spielen können[5]. Was zählt als Portion ?

  • 1 Tasse Mangostücke / Scheiben
  • Eine einzelne 12-Unzen-Mango


Verweise:1. Masibo & er (2008). Wichtige Mangopolyphenole und ihre potenzielle Bedeutung für die menschliche Gesundheit . Umfassende Rezensionen in Lebensmittelwissenschaft und Lebensmittelsicherheit , 7(4), 309-319. doi:10.1111/j.1541-4337.2008.00047.x.2. Burton-Freeman et al. (2017). Mangos und ihre bioaktiven Komponenten: Vielfalt auf dem Obstteller für die Gesundheit . Essen & Funktion , 8(9), 3010-3032. doi:10.1039/C7FO00190H.3. Gold-Smith et al. (2016). Mangiferin und Krebs: Wirkmechanismen . Nährstoffe , 8(7), 396. doi:10.3390/nu8070396.4. Li et al. (2017). Diätetische Naturprodukte zur Vorbeugung und Behandlung von Brustkrebs . Nährstoffe , 9(7), 728. doi:10.3390/nu90707285. Na et al. (2015). Eine Supplementation mit Mangiferin verbessert die Serumlipidprofile bei übergewichtigen Patienten mit Hyperlipidämie: eine doppelblinde randomisierte kontrollierte Studie . Wissenschaftliche Berichte , 5, 10344. doi:10.1038/srep10344.