Manga
As mangas são um fruto tropical nutricionalmente único. Eles têm muitos nutrientes e também contêm muitos fitoquímicos [1,2] (plantquímicos) incluindo mangiferina. O mangiferina atua como um potencial antioxidante, antimicrobiano, antidiabético, antialérgico, composto anti-cancro e pode ajudar a melhorar os níveis de lípidos e reduzir a resistência à insulina[3,4,5] Comer mangas pode beneficiar o seu cérebro, pele e intestino[2]. A investigação mostra que as mangas podem ter um papel na redução do risco de inflamação e doenças crónicas baseadas em metabólicas[5]. O que conta como serviço?
Referências:1. Masibo & He(2008). Os principais polifenóis de manga e o seu potencial significado para a saúde humana. Análises Abrangentes em Ciência dos Alimentos e Segurança Alimentar, 7(4), 309-319. doi:10.1111/j.1541-4337.2008.00047.x.2. Burton-Freeman et al.(2017). Mangas e seus componentes bioativos: Adicionar variedade à placa de fruta para a saúde. Food & function, 8(9), 3010-3032. doi:10.1039/C7FO00190H.3. Gold-Smith et al.(2016). Mangiferina e cancro: Mecanismos de ação. Nutrientes, 8(7), 396. doi:10.3390/nu8070396.4. Li et al.(2017). Produtos Naturais Dietéticos para Prevenção e Tratamento do Cancro da Mama. Nutrientes, 9(7), 728. doi:10.3390/nu90707285. Na et al.(2015). A suplementação por mangiferina melhora os perfis de lípidos do soro em doentes com excesso de peso com hiperlipidemia: um ensaio controlado aleatório duplo-cego. Relatórios científicos,5, 10344. doi:10.1038/srep10344.