«Lo más importante es ser amable con nosotros mismos, con nosotros mismos, incluso si las cosas no salen según lo planeado»
– Aplicación Headspace
Headspace lanzó recientemente un paquete Mindful Eating, seguido de un paquete Coping with Cravings. A fines de agosto, con mi defensa de doctorado acercándose rápidamente, una vez más volví a mi dieta para el estrés de café y bollos. Fue un momento excelente para darme un empujón para hacer algo con respecto a mi alimentación. Al mismo tiempo, estábamos en una rutina de comida en casa, con dos padres cansados y un niño pequeño que acababa de entrar en la fase de “no verdura” por la que pasan la mayoría de los niños pequeños. No importa lo preparada que estuviera, ella comería las zanahorias un día y no al siguiente. Luego las manzanas fueron un no, y luego los plátanos. ¿Cómo pueden las comidas seguir siendo positivas en la vida cotidiana estresada?
Durante los siguientes dos meses, me abrí camino lentamente a través de las 10 sesiones de alimentación consciente de Headspace. El paquete utilizó las técnicas de práctica de » exploración corporal » y » observación » de atención plena. El escaneo corporal le permite controlar su cuerpo y tomar nota de cómo se siente. Anotar te da instrucciones sobre qué hacer cuando tu cerebro se distrae y te ayuda a estar más presente.
Esto es lo que aprendí de mi práctica de alimentación consciente …
Lección 1: Anote mucho antes de comer
La principal revelación para mí fue que la alimentación consciente puede comenzar mucho antes de que te sientes a la mesa. Incluso antes de que notes tu hambre. Para mí, comienza en la tienda. ¿Qué te atrae? ¿Qué quieres poner en tu carrito? ¿Por qué?
Claramente, algunos artículos se vuelven habituales. Otros porque necesitamos algo bueno para el viernes por la noche, ¿verdad?
Me sorprendió el efecto de estar presente mientras deambulaba por los pasillos. Con el piloto automático desactivado, podía tomar decisiones de forma mucho más eficiente. Mejor aún, pensé en mis compras, compré menos y desempaqué la comida sin sentirme culpable.
Esto me lleva a la segunda lección:
Lección 2: Sin culpa
Para mí, como sospecho que es el caso de muchos de nosotros, la comida es tanto una fuente de culpa como una fuente de placer. El paquete de meditación de Headspace centrado en Mindful Eating deja muy claro que independientemente de cualquier objetivo que pueda tener con respecto a cambiar su dieta (o su peso), la culpa no debe ser parte del viaje. Lo más importante es ser amable contigo mismo . Es complicado notar los antojos sin sentirse culpable por ellos. Pero notar sin juzgar quita la culpa de manera muy efectiva.
Un día, mientras caminaba hacia un 7/11, mis pensamientos fueron así: «Quiero un café con leche y un bollo ahora mismo. ¿Por qué? No tengo mucha hambre. Entonces tomaré el café».
Otros días decidí comerme el bollo. Pero tomé la decisión consciente y conscientemente en función de cómo me sentía.
Lección 3: Estar consciente se siente bien
Es mucho más fácil comer cuando tengo hambre y parar cuando estoy lleno cuando estoy lo suficientemente presente para darme cuenta de lo que mi cuerpo me está diciendo. Durante los últimos años, esperaba para comer hasta que me moría de hambre y luego paleaba lo suficiente como para sentirme realmente incómodo después. Pero quiero que mi hija crezca con al menos una comida compartida al día (más durante los fines de semana) y que aprenda a disfrutar de la comida diaria, sencilla y regular. Entonces: Apagar la TV, encender la música y las velas, no molestar por las verduras, comer cómodamente. Al menos ahora nos las arreglamos sin televisión y comiendo cómodamente la mayor parte del tiempo.
Lección 4: Comer puede ser divertido
Los tacos son la cena noruega número uno. En realidad. Taco del viernes por la noche o taco del sábado. Incluso el miércoles-taco, mientras esperas el fin de semana. No tengo nada en contra de los tacos, pero a veces es demasiado.
A medida que me tomé el tiempo para estar más presente y consciente de lo que estaba comprando, cocinando y comiendo, el proceso de hacer la cena recuperó su valor y lo disfruté más. Probamos varias recetas nuevas (no relacionadas con los tacos) y comimos mucho más repollo que nunca (aunque no el niño pequeño). Hice algunas cenas realmente raras, alguna que otra muy buena, e incluso hicimos bollos caseros.
Con todo, el paquete Mindful Eating fue el empujón suave perfecto que necesitaba, sin ser una revolución completa en cómo y qué comía.
